Valoració general: 7
Preu del Menú:13.50 €
Data: 11/01/2013
Direcció: Plaça de Prim, s/n, 43001 Tarragona
Web:
Local multiambient, a la planta baixa té un saló/bar estil chill-out i per unes escales al fons es puja a la primera planta on hi ha el restaurant. Una sala àmplia i d'estil modern minimalista amb pocs clients que deixava una mica de sensació de fredor al local.
La presentació del menjar i el servei molt correcta. Els plats tot i tenir una presentació molt cuidada són prou abundants el que fa que surtis amb la sensació d'haver menja bé.
Va obrir un entrant de gaspatxo i pa amb virutes de pernil obsequi de la casa, un bon detall d'entrada. Vam combinar carta i menú, tot acompayat d'un vi de la casa.
El menú, de plats més casolans, tenia tres primers i tres segons per 13.50€, postres inclòs. Tot i no ser d'una gran complexitat, estaven a l'altura de l'esperat. La graellada de verdures molt bona,igual es feia poca cosa, però el bacallà ho compensava sobradament en quantitat, tot i que la salsa de tomàquet estava poc treballada.
La carta es va fer una combinació per una banda d'amanida de formatge de càbra i salmó a la planxa amb un presentació excel·lent. A destacar el puré de patata amb verduretes que acompanyava el salmó. I per altra banda unes tapes de caço adobat i "montaditos" variats.
Tot molt bé excepte el caço adobat que tenia un regust estrany i tenia una aroma a amoníac... després de retirar-ho i oferir el que volguéssim en substitució no les van cobrar, un detalla a tenir en compte però que no corregeix el fallo inperdonable.
Després dels postres, una crep de xocolata amb mel amb un toc de taronja i una panacota amb mel, un temps de sobretaula sense presses.
Detall les tovalloletes de mà al lavabo, enlloc d'assecadors o paper. Dos cabacets agafes del de dalt, t'eixugues i el deixes al de sota... bon mètode, sempre que no hi hagi molts clients.
En general molt bé tan en servei com en menjar. Llàstima del fallo en el caçó adobat.










La contracrítica
ResponEliminaComo estoy a mil jodidas millas de parecerme ni remotamente a Chicote, o cualquier otra persona que entienda un poco sobre el mundo de la restauración, basaré mi opinión en la impresión general del sitio y de la satisfacción que me proporcionó la comida. Y en este caso, el restaurante en sí está bien situado, con una terraza con vistas para fumadores o para aprovechar y poner más mesas en verano, unas mesas y sillas cómodas y bien distribuidas, decoración un tanto chic pero sin estridencias, y música de fondo por cortesía de la playlist del iPod del camarero, bastante mejorable pero a un volumen adeacuado. Vamos, que el sitio está bien, pero... Pero estábamos solos. Y en caso de querer una cena romántica para dos, eso sería un punto totalmente a favor, pero que un viernes al mediodía seamos prácticamente los únicos comensales (a excepción de otra mesa que parecían conocidos del dueño) da un poco de yuyu. Eso sí, el camarero lo teníamos enteramente a nuestra disposición, lo que tampoco está mal, pero un poquito más de ambiente hubiera mejorado la experiencia.
Respecto a la comida, mi ensalada de queso de cabra con frutos secos estaba de lujo, y el salmón muy correcto, especialmente el puré que lo acompañaba(sabrosísimo)y la presentación en el plato, original y simpática. Lástima del cazón, que sabía mal y olía peor, pero que finalmente descontaron de la cuenta.
Recomendaría, y de hecho ya he recomendado, el restaurante como una buena alternativa para salir a manducarse un buen menú, con platos no demasiado sofisticados pero tampoco nada vulgares, y a un buen precio.
P.S: soy de los que piensan que un buen cuarto de aseo habla mucho del local en el que vas a comer, y los baños de este restaurante estaban perfectamente aseados, libres de olores desagradables y... ¡con toallitas de ropa individuales para secarse las manos! Toallas de ropa!! Para secarse las manos!! En un restaurante!! Casi mejor que en mi casa T_T